Duitse wijnen zijn uitstekende zomerwijnen. Met name de Riesling met zijn droge, mineralige karakter is een heerlijke zomerwijn op een terras in de warme zomerzon. Let op drink uw wijn niet te koud. Tussen de 8 en 10 graden is prima en komt de Riesling met zijn specifieke karakter helemaal los. Drinkt u te koud dan blijft de wijn gesloten en zult u niet genieten van het boeket.

D-Wijn heeft een breed assortiment witte Duitse wijnen. Naast de droge, mineralige Rieslings zijn er ook lichtzoet en zoete varianten. Met de name de Auslese en Feinherb hebben een fris zoetje, die vooral door kenners op prijs werden gesteld.

Beste wijn prijs combinatie: Silvaner van Weingut Becker € 6,50

Voor de liefhebbers die rode wijn prefereren hebben wij verschillende Spätburgunders in het assortiment. Deze vaak lichte, rode wijnen neigen vaak naar lichtrose en hebben een breed smaakpallet. Bij een Spätburgender ook wel Pinot Noir genoemd geldt weer dat u deze niet te warm moet drinken. Een ideale drinktemperatuur ligt tussen de 16 en 18 graden. Op een terras in de zon kan de temperatuur al snel oplopen. Populair zijn de wijnen van Blees Ferber aan de Moezel met zijn topwijngaarden als Trittenheimer Apotheke. Nieuw in ons assortiment zijn de wijnen uit de Pfalz met beroemde wijngaarden als Herrgottsacker en Paradiesgarten rond Deidesheim.
Naast de Riesling en Spätburgunder kunt u eens iets speciaals zoals de Blanc de Noir proberen. Dit is een witte (lichtrose) wijn uit rode Spätburgunder druiven. Het is een vaak stevige witte wijn met een botertje zoals de kenners zeggen. Zeker de moeite waard om van te nieten.

Tot tien Duitse zomerwijnen:
1. Blees Ferber – Trittenheimer Apotheke Alte Reben trocken QbA 2014 – Blees Ferber €10,75
2. Riesling QbA trocken 2014 – Weingut Becker €7,50
3. Leiwener Laurentiuslay Riesling Kabinett feinherb (friszoet) 2014 – Blees Ferber €7,99
4. Riesling Kabinett Herrgottsacker trocken 2014 – Winzerverein Deidesheim €6,75
5. Silvaner trocken QbA 2014 – Weingut Becker €6,50
6. Pinot Noir Blanc de Noir (licht rose) Anna Maria QbA 2013 – Hambacher Freiheit €12,49
7. Rosé feinherb QbA 2013 – Hex vom Dasenstein €7,99
8. Leiwener Klostergarten Riesling Hochgewächs trocken QbA 2014 – Blees Ferber €6,49
9. Riesling Kabinett Paradiesgarten trocken 2013 – Winzerverein Deidesheim €10,75
10. Spätburgunder (lichte rode wijn) QbA 2013 – Weingut am Nil €12,50